Fresco de la Huerta

Cebolla tierna

0,95 IVA incluido
1,76 /kg

La cebolla tierna es una cebolla seca recolectada en la fase de desarrollo.
Su sabor es más suave y menos picante que el de la cebolla seca.

ORIGEN ESPAÑA
PRECIO POR MANOJO 

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Description

La cebolla tierna es muy ligera porque contiene casi un 90% de agua y una alta proporción de fibra, vitaminas B, C y E, así como potasio, magnesio y fósforo. Su mayor aportación son los componentes antioxidantes azufrados, como la quercetina o la aliína, causantes de su característico sabor.

Alcalinizante: 
Equilibra el PH de la sangre. Limpia y tonifica la piel.

Antibiótica:
Muy eficaz para afecciones de garganta y respiratorias.

Antioxidante: 
Reduce el desarrollo de sustancias cancerígenas.

Antirreumática: 
Disuelve y elimina el ácido úrico.

Cardiovascular: 
Fluidifica la circulación y rebaja la tensión sanguínea.

Digestiva: 
Abre el apetito. Estimula la secreción biliar y hepática.

Diurética:
Favorece la eliminación de líquidos y activa el sistema urinario.

Hipoglucemiante: 
La glucoquinina estimula el páncreas y la secreción de insulina.

Laxante: 
Por su presencia en fibra. Se utiliza contra las lombrices intestinales.

 

VALOR NUTRICIONAL POR 100 gr.

Calorías (Kcal): 38
Grasa total (g): 0,25
Carbohidratos (g): 8,6
Agua (g): 89
Proteína (g): 1,2
Calcio (mg): 32
Potasio (mg): 300
Fósforo (mg): 44
Vitamina C (mg): 9

Additional information

Weight 540 g