Descripción
Los nutrientes que componen el kiwi Zespri Green contribuyen a mantener y facilitar importantes funciones de nuestro organismo, impactando favorablemente en nuestra salud y bienestar.
En particular, gracias a su alto contenido en fibra soluble e insoluble, esta variedad de kiwi es bien conocida por beneficiar la salud digestiva.
La actinidina, una enzima exclusiva del kiwi, también contribuye a este beneficio, ya que participa en la descomposición de las proteínas y facilita su digestión gástrica.
La elevada concentración de vitamina C de los kiwis contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmunitario y facilita la absorción intestinal de hierro. Por su parte, el ácido fólico que contiene también participa en el funcionamiento normal del sistema inmunitario y en el desarrollo tisular durante el embarazo.
El potasio que contiene esta variedad de kiwi también contribuye a la función muscular.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 gr.
Calorías (Kcal): 61
Proteínas (g): 1,2
Carbohidratos (g): 9,1
Grasas (g): 0,7
Fibra (g): 3
Agua (g): 83,5
Sodio (mg): 2,3
Magnesio (mg): 14,4
Fósforo (mg): 34
Potasio (mg): 301
Calcio (mg): 27
Cobre (mg): 0,12
Hierro (mg): 0,2
Zinc (mg): 0,1
Vitamina A (mg): 23
Vitamina B1 (mg): menos de 0,01
Vitamina B2 (mg): 0,07
Vitamina B3 (mg): 0,23
Vitamina B6 (mg): 0,08
Vitamina C (mg): 161,3
Vitamina E (mg): 1,42
